Alkohollagen

Alkohollagen en skyddslag. Alkohollagen finns för att begränsa alkoholens skadeverkningar.

Skyddet för människors hälsa går före företagsekonomiska eller näringspolitiska hänsyn.

Utbildningspasset går bla igenom följande punkter

• Serveringsyta

• Serveringstider

• Mat kravet

• Åldersgränser

• Vilka gör tillsyn

• Ansvaret

• Gåvo/Förtäring/Förvaringsförbuden

• Marknadsföring

• Exempel på ordningsstörningar

• Berusningsnivåer diskuteras vid passet ”Bedömningar av berusningsnivå”